¿Qué alimentos consumir a partir de los 40?

Cada cierto tiempo nuestro metabolismo sufre de cambios y, a partir de los 40 años, debemos tener mucho más cuidado con nuestra alimentación. A continuación te recomendamos qué alimentos incluir en tu dieta, tanto para prevenir enfermedades propias de la edad, como para combatirlas.

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Cereales Sobre todo de avena, son esenciales para reducir el colesterol. De hecho, la cantidad mínima recomendada, es de 3 gramos, lo que ayudaría a reducir entre un 5% y 10% el colesterol. Asimismo, la avena puede ayudar a prevenir el desarrollo de enfermedades cardiacas, por tal razón, es importante consumirla a partir de los 50.

Cerezas Es un fruto que ayuda a combatir diversas enfermedades con las que lidiamos en la madurez. Entre estas, la gota, enfermedad que prevalece doblemente en las últimas décadas, y que principalmente afecta a hombres. Nutricionistas recomiendan por lo menos consumir una docena cada dos días. También podemos beber un vaso de zumo una vez por semana. Es ideal consumirlas frescas para que la absorción de sus vitaminas sea óptima. Almendras Reduce los niveles de azúcar en la sangre y ayuda a prevenir el colesterol. En un estudio, se demostró que un consumo diario de 60 gr. Provocaba una reducción de azúcar en la sangre del 10%, por lo que es un buen snack para protegernos de enfermedades cardiovasculares y, sobre todo, de la diabetes.

Pescado Azul Reduce el riesgo de sufrir arritmias. Su alto contenido en Omega 3 ayuda a disminuir la frecuencia cardiaca y la presión arterial. Asimismo, el salmón, el atún, las sardinas, la caballa y los arenques tienen propiedades que ayudan a reducir el riesgo de accidentes cerebrovasculares. Consume alguno de estos pescados por lo menos 3 veces por semana. Cocínalo a fuego lento o al vapor para que no pierdan sus propiedades. Y si eres amante del sushi, te contamos que es una de las mejores formas de comer pescado.

Tomates Puedes agregarlo en diversas comidas. Es una rica fuente de licopeno antioxidante y ofrece una gran protección previniendo la formación de células cancerígenas. A su vez, reduce la presión arterial.

Leche entera Fundamental para mantener la densidad ósea y la coagulación sanguínea. A partir de los 50 años, es importante combatir la reducción de la masa muscular, para lo que el contenido de calcio en la leche ayuda grandiosamente. Se recomienda ingerir 1000 ml en hombres y 1200 ml en mujeres. Si deseas consumir calcio en otros alimentos, puedes optar por vegetales y frutos secos.

Pollo Ayuda eficazmente a controlar el peso y aumentar la musculación. Es una importante fuente de proteínas. Una sola pechuga de 200 gr. Equivale a 60 gr. en proteínas. Además, el pollo es una buena alternativa a las carnes rojas y no contiene grasa saturada.

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