Desayuno rico y nutritivo en menos de 5 minutos

A la hora del desayuno siempre buscamos ideas ricas, fáciles y que no engorde. Este artículo es para ti, pues te enseñaremos a preparar unos riquísimos panqueques fit de avena y manzana.

No solo son ricos y súper fáciles de preparar sino que aportan gran cantidad de fibra, necesaria para nuestra salud. Estas son solo algunas de las propiedades con las que cuenta:

• Aporta saciedad: su efecto saciante es muchísimo más prolongado, por lo que además de ayudar en la disminución del apetito es útil para controlar los niveles de azúcar en la sangre (es, de hecho, uno de los cereales más recomendados para personas diabéticas).

• Previene y alivia el estreñimiento: gracias sobre todo a su alto contenido en fibra soluble, por lo que es un cereal adecuado –y aconsejado- para personas con estreñimiento, puesto que facilita el tránsito intestinal, llegando incluso a mejorarlo.

• Disminuye los niveles de Colesterol: por su contenido en aminoácidos esenciales, es un cereal útil para personas con los niveles de colesterol alto, ya que ayuda a disminuir el colesterol LDL.

• Prevención del cáncer: contiene lignanos y fitoestrógenos, dos sustancias que ayudan a disminuir aquellos cánceres relacionados con las hormonas, como es el caso del cáncer de mama.

Lo que necesitas para preparar esta receta son:

• 1/2 cucharada de salvado de trigo

• 2 cucharadas grandes de salvado de avena

• 1 cucharada grande de avena instantánea

• 1 huevo

• 1 manzana en cubos

Preparación:

• En un recipiente mezcla todos los ingredientes (salvado de trigo, salvado de avena, avena instantánea, huevo y manzana).

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• Calienta una sartén con unas gotas de aceite o aceite en spray.

• Coloca con una cuchara la mezcla del panqueque hasta formar un círculo.

• Para decorar puedes colocar trozos de manzana y miel de abeja

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¿Qué les parece? Anímate a probarlo y empezar tu día con un desayuno saludable.

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